AGAR-AGAR Un tesoro del fondo del mar Este alga marina que crece a una profundidad de hasta 80 mts. es la alternativa vegetal a las gelatinas de origen animal. A pesar de su insípido sabor, esta planta acuática ofrece múltiples posibilidades culinarias y muy beneficiosas para la salud. Con el AGAR AGAR se pueden hacer postres fáciles, deliciosos, atractivos y sobre todo muy nutritivos, especialmente interesantes para los niños: Jaleas, puddings, patés, flanes transparentes llenos de frutas, tarrinas de verduras. ...